Por que comemos bolo em aniversário?

Uma história deliciosa
Os antigos egípcios são creditados por “inventar” a celebração dos aniversários. Eles acreditavam que quando os faraós eram coroados, eles se tornavam deuses, então o dia da coroação era um grande negócio. Esse foi o seu “nascimento” como um deus.

Os gregos antigos emprestaram a tradição, mas perceberam com razão que uma sobremesa tornaria a celebração ainda mais significativa. Então eles assaram bolos em forma de lua para oferecer a Ártemis, deusa da lua, como um tributo. Eles os decoraram com velas acesas para fazer os bolos brilharem como a lua. Daí, a razão pela qual acendemos nossos bolos de aniversário no fogo.

A vida da festa
Dizem que as festas de aniversário modernas têm suas raízes na celebração alemã do século 18 “Kinderfeste”. Na manhã do aniversário de uma criança, ela recebia um bolo com velas acesas que correspondiam à idade da criança, mais uma. Essa vela extra foi chamada de “luz da vida”, representando a esperança de mais um ano inteiro vivido.

E depois, tortura — porque ninguém podia comer o bolo até depois do jantar. A família substituiu as velas à medida que queimavam ao longo do dia. Finalmente, quando chegasse o momento, o aniversariante faria um desejo, tentaria soprar todas as velas de uma só vez e mergulharia. verdadeiro.

Como os ingredientes para fazer bolos eram muito caros, esse costume de aniversário não se tornou popular até a Revolução Industrial. Mais ingredientes estavam disponíveis, o que os tornava mais baratos, e as padarias até começaram a vender bolos pré-assados. Agora gostamos de bolos em quase todas as ocasiões, dignas de comemoração ou não. Os gostos das sobremesas mudam ao longo dos anos e a sobremesa mais popular no ano em que você nasceu pode ser um novo favorito.

 

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